產品名稱：晶宇肉種鑑別檢測試劑套組

料號	品名	適用樣品
8D1077	晶宇肉種鑑別檢測試劑套組	生肉、肉類加工品、肉骨粉或飼料粉

產品簡介

食品安全衛生因少數不肖業者的非法操作而使消費者的食用信心產生疑慮，主要有不明肉類的摻雜以提高肉品的售價、動物飼料中添加反芻動物的肉骨粉等不法情事。此外，素食加工食品中添加動物性成分或特定宗教信仰禁食成分的摻雜，亦是近來受到關注的議題

本產品操作簡便快速，5小時內可完成檢測樣品中是否含有家畜、家禽或魚類成分，特異性高、具有方便、快速、靈敏等特點，適用於大量樣品的檢測。

產品特色

• 靈敏度：含量0.1%以上，最低偵測極限：含量0.1%以上
• 萃取時間：40分
• 測定溫度：25℃
• 測定時間：4 小時
• 一般人均可上手，簡易設備即可操作

產品資訊

結果判斷

豬	牛	山羊	綿羊	家禽	魚	陰性對照

產品內容

1. 肉種鑑別檢驗晶片（1條/包裝，12 條/組）
2. 反應試劑組A
3. 反應試劑組B
4. 使用說明書