料號 | 品名 | 適用樣品 |
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9B2017-01 | 黃麴毒素M1酵素免疫檢驗試劑套組 | 家畜/家禽類肌肉/內臟/血清/尿液、水產品、乳品、蛋品、蜂蜜、飼料 |
黃麴毒素(B1、G1等)來源於黴變的穀物和堅果飼料,其毒素可經食物鏈進入人體。黃麴黴毒素於動物體內代謝為M1。黃麴毒素為一種毒性極強的劇毒物質,被世界衛生組織劃定為I類致癌物,可引起人食道癌、胃癌、肝癌等腫瘤疾病。因此黃麴毒素是世界各國重點監控的對象。本產品黃麴毒素M1酵素免疫檢驗試劑套組具有方便、快速、靈敏等特點,適用於大量樣品的檢測。
本產品黃麴毒素免疫檢驗試劑套組利用免疫化學反應的基本原理(抗體與抗原結合之專一性),作用機制為黃麴毒素與酵素結合物共同競爭結合微量測試孔盤中所固定的黃麴毒素專一性抗體,再透過酵素催化結合呈色劑顯色,最後根據顏色的深淺來判斷樣品中之黃麴毒素含量。如果樣品中黃麴毒素的量少,顯色深,反之則顯色淡。
樣品名稱 | 偵測極限 | 回收率 |
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加工產品 | 0.03ppb | 90 ± 30% |
飼料 | 1.5 ppb | 90 ± 30% |
中文名稱 | 英文名稱 | 交叉反應率 |
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黃麴毒素 M1 | Aflatoxin M1 | 100% |
黃麴毒素B1 | Aflatoxin B1 | 149% |
黃麴毒素B2 | Aflatoxin B2 | 17% |
黃麴毒素G1 | Aflatoxin G1 | 91% |
黃麴毒素G2 | Aflatoxin G2 | 4% |