| 料號 | 品名 | 適用樣品 |
|---|---|---|
| 9B2016 | 嘔吐毒素酵素免疫檢驗試劑套組 | 家畜/家禽類肌肉/尿液、蛋品、食品、啤酒、飼料 |
嘔吐毒素主要污染小麥、大麥、玉米等穀類作物與糧食製品，人和動物在誤食該毒素污染的糧穀類，會產生多種的毒性反應，如厭食、嘔吐、腹瀉、發燒、站立不穩、反應遲鈍等急性中毒症狀，嚴重時會損害造血系統，可能導致死亡。本產品嘔吐毒素酵素免疫檢驗試劑套組具有方便、快速、靈敏等特點，適用於大量樣品的檢測。
本產品嘔吐毒素酵素免疫檢驗試劑套組利用免疫化學反應的基本原理（抗體與抗原結合之專一性），作用機制為嘔吐毒素與酵素結合物共同競爭結合微量測試孔盤中所固定的嘔吐毒素專一性抗體，再透過酵素催化結合呈色劑顯色，最後根據顏色的深淺來判斷樣品中之嘔吐毒素含量。如果樣品中的嘔吐毒素量少，顯色深，反之則顯色淡。
| 樣品名稱 | 偵測極限 | 回收率 |
|---|---|---|
| 動物組織 | 3 ppb | 90 ± 30% |
| 蛋 | 3 ppb | 90 ± 30% |
| 動物尿液 | 3 ppb | 95 ± 10% |
| 食品(餅乾) | 3 ppb | 90 ± 30% |
| 啤酒 | 6 ppb | 90 ± 20% |
| 飼料 | 50 ppb | 85 ± 15% |
| 中文名稱 | 英文名稱 | 交叉反應率 |
|---|---|---|
| 嘔吐毒素 | Deoxynivalenol | 100% |
| 3-乙醯-嘔吐毒素 | 3-acetyl-deoxynivalenol, 3-ADON | 131% |
| 15-乙醯-嘔吐毒素 | 15-acetyl-deoxynivalenol, 15-ADON | <1% |
| 雪腐镰刀菌烯醇 | Nivalenol | <1% |